I professionisti della cottura elettrica indiretta a girarrosto

Chi è Technogrill?

Technogrill è una start-up innovativa che nasce con l’obiettivo di rendere il metodo di cottura elettrica indiretta a girarrosto più semplice, efficace e meno dannosa sia per la salute, evitando l’utilizzo della combustione, sia per l’ambiente in cui si disperdono le esalazioni.

L’azienda vuole sviluppare nuovi prodotti innovativi in ambito culinario, sempre con l’obiettivo di semplificare ed efficientare i processi di cottura, rendendoli più ecosostenibili.

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Gli obiettivi di TECHNOGRILL?

Il nostro attuale obiettivo è quello di rendere la cottura elettrica indiretta a girarrosto più accessibile ai soggetti privati, soprattutto a quelli più inesperti nel campo, ma anche alla ristorazione, che al momento è poco utilizzata dalle imprese del settore, in quanto richiede molta esperienza e conoscenza tecnica, oltre a necessitare di un’ampia disponibilità di spazi esterni, tempistiche e capitale umano, attraverso prodotti, anche smart, in grado di individuare una cottura ottimale in base a specifiche variabili (come calore e peso specifico) e capace di gestire autonomamente tutto il processo di cottura, l’azienda vuole inserirsi all’interno del mercato degli elettrodomestici da cucina, barbecue e settore HO.RE.CA.

PRODOTTI ECO-COMPATIBILI

Rispetto per l'ambiente

La cottura elettrica indiretta a girarrosto di Technogrill risulta particolarmente efficace anche dal punto di vista ambientale e della salute. La tecnologia avanzata utilizzata riduce sensibilmente le emissioni di sostanze inquinanti durante la cottura, garantendo così un ambiente domestico o di lavoro più salutare e sicuro. Grazie alla capacità di gestire in autonomia tutto il processo di cottura, i prodotti realizzati da Technogrill sono ideali anche per le attività del settore della ristorazione. La gestione di un grande quantitativo di alimenti può infatti richiedere esperienza e conoscenze specifiche, ma i prodotti Tecnogrill rendono questo processo semplice ed efficace.